Per rispondere alla domanda se l'accordo di Do è "realmente" V di V, è necessario ricordare un semplice fatto sulla musica.
Quando ascolti la musica, sentirlo progredire nel tempo.
Pertanto, analizzare qualsiasi accordo in termini di "cosa viene dopo" guardando la partitura è solo un esercizio intellettuale, se non ha relazione a come suona effettivamente la musica. Una descrizione come "V di V" ha senso solo se l'ascoltatore si aspetta di sentire l'armonia funzionale di pratica comune, ma non è di questo che tratta la canzone.
Il ritornello inizia con un accordo in SIb, seguito da un accordo in MIb sulla stessa nota di basso in SIb. L'effetto cumulativo degli accordi Bb e Eb / Bb infatti destablilizza Bb come "tonica": siamo abituati a sentire progressioni armoniche che progrediscono da qualche parte!
Quindi, quando arriva l'accordo di Do, finalmente abbiamo una progressione! Non sappiamo ancora dove stiamo procedendo, perché non abbiamo sentito cosa verrà dopo, ma almeno stiamo andando da qualche parte .
... tranne per il fatto che in realtà non andiamo da nessuna parte, perché l'accordo successivo è di nuovo in Mib e poi di nuovo in Bb. Ma ehi, quel Do è stata una bella sorpresa finché è durato.
Puoi sostituire il Do con praticamente qualsiasi accordo maggiore per ottenere un effetto simile. Prova ad esempio Re maggiore, Re maggiore, Sol maggiore o Sol maggiore.
Conclusione: questa non è un'armonia funzionale e di pratica comune. Buona fortuna nel cercare di inventare un nome di armonia funzionale per un accordo di Db o Gb qui, ma funzionano come music Elton John ha semplicemente scelto C invece. Forse la sua band di supporto non ha ancora imparato gli accordi di Db o Gb ... (sto solo scherzando, ovviamente).