Credo che il simbolo sia una notazione italiana, denominata " Mordente ", anche se non sempre il mordente come lo conosciamo! Era comunemente usato 1710-1760, che si adatta al periodo di tempo specificato.

Il modo in cui si gioca sembra variare a seconda di chi lo ha scritto, ma uno degli esempi più "definiti" era dal 1748 di Geminiani / 51 tabelle di ornamenti, dove era specificato in questo modo:

Quindi qui, essenzialmente un trillo discendente.

La fonte afferma che anche vari compositori usato questo per denotare un trillo standard - tuttavia, dati i segni tr anche sulla musica, suggerirei che questo esempio fosse suonato come sopra. (Anche se forse potresti essere in grado di fornire maggiori informazioni, conoscendo il compositore della tua musica!)

A quanto pare, ci sono anche varie variazioni!

Fonte: Ornamenti di Frederick Neumann nella musica barocca e post-barocca: con un'enfasi speciale su JS Bach. [ link]

Avendo esaminato tutte le mie risorse e non riuscendo a trovarlo, azzardo l'ipotesi che sia un segno di tremolo, con la nota che viene inchinata rapidamente avanti e indietro, anche se non è facile su un flauto! In realtà si presenta in modo simile, ma con i segni sul gambo, come tremolo, per violino.

Potrebbe anche essere un "ceasura", una breve pausa silenziosa, dove il tempo non viene contato. Ma sicuramente non sarebbe finita con il cavallo o qualsiasi altra nota.

Potrei averlo: nel software di notazione musicale Finale, includono questo simbolo. Secondo il manuale è una cesura . Non so se si adatta al contesto, ma è quanto di più vicino ho trovato.